Рецепт мяса по-французски из курицы
Мясо по-французски
Никогда так не делала, надо попробовать. Большое спасибо за совет, раньше мучалась пока майонез намажу на сыр. А вот то, что положили мясо НА лук — это правильно! Мясо по-французски я чаще всего делаю из куриного мяса, куриное филе приготавливается быстро, оно диетичнее свинины, блюдо получается очень вкусным. Рецепт для нашего мяса по-французски во всем остальном знакомый: выкладываются слоями репчатый лук, мясо, майонез и твердый сыр и запекаются до румяной корочки. Первым слоем я всегда выкладываю лук — он вкусно зажаривается и пропитывается мясным соком.
Чтобы приготовить куриное мясо по французски нужно филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. Сыр натереть на крупной терке. Имбирь очистить и тонко нашинковать.
- Как приготовить "Мясо по-французски"
- Постный салат Оливье.
- Автор Виктория. Блюдо, достойное королей!
- Чтобы приготовить куриное мясо по-французски в духовке, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком. Куриное филе нарезать порционными кусками.
- Пищевая ценность порции
- Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food.
- Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом.
- Мясо по-французски из курицы Мясо по-французски — это классическое блюдо французской кухни, которое пользуется популярностью во многих странах, включая Россию. Оно изначально готовилось из говядины, но с течением времени рецепт стал варьироваться, и сегодня можно приготовить его из различных видов мяса.
Опубликовано: 19 декабря , Мясо по-французски с курицей отличается отменным вкусом, нежностью и сочностью. Выложите слоями мясо, овощи и соус и получите полноценный сытный обед или ужин для всей семьи. Приготовить несложное, но изысканное блюдо поможет проверенная технология.
